С този лист за мами, правенето на яйца никога не е било по-просто. Какво участва? Прост процес в три стъпки: сварете, отцедете и изплакнете.
За начало внимателно спуснете яйцата в съд с вряла вода и стартирайте таймера. След желаното време изцедете, след това изплакнете яйцата в студена вода (те ще продължат да се готвят по друг начин, което ще доведе до преварен жълтък).
Течен жълтък: 6 минути
Потопете се в тях с препечени с домати тостени войници или ги използвайте отгоре на нашата кремообразна салата от боб.
Средно течен жълтък: 7 минути
Ако предпочитате все така малко по-твърд жълтък, не се чувствайте оставен. Този стил върви добре с всички същите ястия като течащ жълтък! (Освен това е една от най-любимите ни вечери през седмицата: лятната салата в клубната къща.)
Почти твърд жълтък: 9 минути
Ако искате яйцето ви да бъде приготвено (почти) през целия път, те просто се нуждаят от няколко допълнителни минути в тенджерата. Сервирайте със закуска, над салати или в този невероятен сандвич с муфулети от ницоа.
Напълно твърд жълтък: 12 минути
Класическа и универсална съставка, когато не ги добавяме към салати и сандвичи, ще ги обличаме, за да направим отклонени яйца.
Гледайте: Най-добрият трик за обелване на меко сварено яйце
Първоначално публикуван през октомври 2017 г .; Актуализиран юли 2018 г.
