Stylegent

Изборът на подходяща бавна готварска печка означава разликата между перфектно сготвени, нежни печени и вечеря, предназначени да разочароват. Бавните готварски печки могат да бъдат добра инвестиция, но за да предотвратите събирането им на прах в кухненския шкаф, трябва да вземете предвид три важни фактора; размер, форма и функционалност.

Размер и форма

Бавната готварска печка трябва да може да побере разнообразни рецепти (капацитетът на 6-7 литра е най-добър), а овалната форма е най-универсалната, позволяваща по-големи печени, големи разфасовки на риба и дори хляб.

Функционалност

Идеалната готварска печка трябва да произвежда еднаква топлина през цялото време и да поддържа постоянна температура, за да готви храна равномерно и да не позволява кипене. За истинската функция за настройка и забравяне, пролетта за програмируема бавна печка. За разлика от ръчните модели, програмируемите готварски печки автоматично ще се изключат, след като времето за готвене изтече и времето им за стартиране може да се забави, така че няма да се притеснявате да се приберете в домашни условия на готварска яхния.


За да избегнете допълнителна караница, потърсете готварска печка, която има директен контролен панел и е лесна за почистване. Сменяемата вложка с незалепващо покритие, която е безопасна за миене на съдове, ще запази почистването на бавната ви готварска печка не толкова поддръжка, колкото готвенето с нея.

Нашите снимки

Не знаете откъде да започнете? За щастие на вас, ние свършихме работата с краката и разбрахме най-доброто от купчината - от изгодни находки до добросъвестни кухненски звезди. Скоро ще правите разпадащи се нежни ребра през делничните дни и ще се събуждате с уханието на уютни закуски за предстоящи грижи, които със сигурност ще ви примамят от леглото.

Използвайте ръководството по-долу, за да навигирате по рафтовете и да намерите най-добрата готварска печка за нуждите на вашата кухня.


1. Кадилакът на бавните готварски печки

Как да изберем бавна готварска печка: KitchenAid Slow Cooker

Kitchenaid бавна печка със стъклен капак, 6-кварт, 149 долара, канадска гума
Тази цяла звезда тиктака всички кутии. Той е лесно програмируем, може да поддържа храни топли до 4 часа след готвене и има плътна изолация, която да гарантира нежни печени и перфектно сварени яхнии всеки път. Като допълнителен бонус, вложката и капакът са безопасни за миене на съдове, което го прави почистване като чинч.

2. За малки семейства и сингли
Cuisinart бавна готварска печкаCuisinart 3.5 Quart програмируема бавна готварска печка, $ 100, Вана за легло и отвъд нея

Спестете си време и ценно насрещно пространство с тази малка, но мощна готварска печка. Овалната му форма му позволява да побира печени и цели пилета до 4 килограма и готви равномерно, като все още е компактна. Таймерът на тъчпада може да бъде настроен до 24 часа и включва ниски, високи, по-къси и поддържайте топли настройки.


Ако търсите бюджетна версия, опитайте Hamilton Beach Stay Or Go 4-Quart Slow Cooker. Лек спад е, че се контролира с ръчен циферблат, но при под $ 35 цената не може да бъде победена.

3. Готварска печка, която прави всичко
Cuisinart slowcooker 2

Cuisinart Cook Central 6-quart Slow Cooker, $ 220, Bed Bath & Beyond
Вградената функция за кафяво / соте в готварската печка елиминира необходимостта от отделен тиган при покафеняване на месо или сотиране на лук и чесън, а също така има удобна настройка на пара. Тези добавени функции го правят идеален за изграждане на аромат в супи и яхнии или за получаване на нежно-хрупкави зеленчуци. Не се готви за тълпа? Тази готварска печка също се предлага в по-малка, 4-квартна версия.

4. За ловеца на изгодни сделки

Crock-Pot бавна готварска печкаCrock-Pot Countdown програмируем бавен котлон, $ 50, Walmart
Този Crock-Pot доказва, че най-върхата бавна печка няма нужда да разбива банката. Този изключително персонализиран модел може да бъде настроен да се готви навсякъде от 30 минути до 20 часа и автоматично ще премине към настройка „запазване на топло“, когато времето изтече, така че дори и да се приберете късно вкъщи, храната ви все пак ще бъде препечена.

5. За Potluck MVP

Crockpot умна бавна готварска печка

Crock-Pot Cook and Carry Smart Pot, 6-Quart with Little Dipper, $ 90, Hudson's Bay
Тази съдове за съдове улеснява споделянето на вашите творения за бавно готвене. Това е перфектният спътник за нетърпеливи, пикници и партита, когато искате да сервирате нещо горещо за гостите. Капакът плътно се затваря, за да можете да транспортирате стоките си без притеснение, а можете да го сервирате направо от подвижния съд, като елиминирате нуждата от допълнителни чинии. Използвайте допълнителната малка тенджера за сервиране на сосове и сосове заедно с основното събитие.

6. За максимален контрол на температурата

Бавна печка в Хамилтън БийчПрограмируема бавна готварска печка на Hamilton Beach с 6 четвъртки, $ 75, Вана за легло и отвъд
Вградената температурна сонда на този модел е звездата, гарантираща перфектна готовност, без да прекъсвате готвенето. Той сигнализира на готварската печка да се изключи веднага щом храната достигне желаната вътрешна температура, след което автоматично се измества, за да я загрее, така че никога няма да се притеснявате от прекаляването с храната. Ако не готвите месо или домашни птици, все още можете да разбиете вкусни ястия, като използвате функциите за ръководство и програма.

7. За хранене на тълпа

Елитна батерийна платинена батерия

Elite Platinum 8.5-Quart Digital Slow Cooker, $ 50, Wayfair
Ако хранете семейство от 6 или повече души или се готвите с мега партиди, помислете за бавна готварска печка с капацитет по-голям от 7 четвъртинки. Супер големият размер на тенджерата с 8,5 литра на този модел е идеален за печене с 8 лири или 5 килограмово печено, а лесните за използване цифрови контроли позволяват настройването му до 20 часа.

Защо изпълнителният директор Евелин Чарлс кредитира ADHD за успеха си в кариерата

Защо изпълнителният директор Евелин Чарлс кредитира ADHD за успеха си в кариерата

Видео: Задължителните якета за сезона

Видео: Задължителните якета за сезона

Вижте за какво всички ще говорят този уикенд

Вижте за какво всички ще говорят този уикенд