Stylegent

Джерард Стрийт Изток може би не е най-известната магистрала в Торонто, но със сигурност се превръща в една от най-вълнуващите, особено за любителите на храната.

Готвачът и ресторантьорката Сюзан Бар е на път да открие втория си ресторант, Kid Chocolate, по протежение на Джерард на изток от Бродувю, между Източен Чайнатаун ​​и Малка Индия.

„Източният край е процъфтяващ джоб“, казва Бар от района. „Толкова много ми напомня на Уилямсбърг, Bed-Stuy, Crown Heights, всички тези квартали в Ню Йорк, че имах възможност да бъда част от това.“


Бар прокара събота Dinette, популярен ресторант в ъгъла на Джерард и Логан, който се затвори този юли и тя просто приключва ролята си на резиденция на готвача в хотел Gladstone в западната част на Торонто. Сега, с Kid Chocolate на път, тя отново се фокусира върху източния край на града. Докато последният й ресторант няма да отвори в продължение на няколко месеца, много други нови заведения за хранене - и дългогодишни опори - правят района дестинация за хранене. „Мисля, че Джерард просто го убива в момента“, казва Бар.

По-долу тя споделя някои от местните си преследвания, както и ресторантите и магазините, които привличат хора източно от долината на Дон.

Нашият Еквадор 75% сега се излива като нашия богат и вкусен шоколадов удар, който също служи за основа на нашия горещ шоколад и мока.

Публикация, споделена от Katie And Kyle (@soulchocolate) на 19 септември 2017 г. в 6:33 ч. PDT

Soul Chocolate

Отправете се към тази шоколадова фабрика и кафене с размер на пинта и погледнете многоетапния процес, който преминава в създаването на шоколадов бар. От печене до рафиниране, всичко се прави на място. Soul Chocolate използва бобови продукти с етичен произход във всичките си единен произход (бобът във всяко сладкарство идва от едно и също място) барове. Естествено, това място сервира средно горещ шоколад, както и шоколадови шотове (еспресо чаши, пълни с разтопен шоколад).

Лаймска болест

Лаймска болест