
Суровият шоколад има два пъти повече антиоксиданти от преработения шоколад, така че го потърсете в местния си магазин за здравословни храни, заедно с мака, ашваганда и избор на здравословно масло от ядки, като коноп, бадем или лешник.
Съставки:
1/2 чаша кокосово масло
1/2 чаша мед
1/2 чаша конопено масло (други орехови масла работят)
1/4 чаша асхаганда на прах
1/4 чаша мака
1-2 с. Л. Сурово какао на прах
1 ч.л канела
1/4 ч.л. нерафинирана морска сол
Начин на употреба:
1. Смесете всички сухи съставки заедно в купа. Бавно добавете маслото и меда. Блендирайте добре.
2. Изсипете в силиконова тавичка за мини мъфини или шоколадова форма. Поставете във фризера за настройване. Съхранявайте на хладно място.
Диетологът Джули Данилюк е домакин на Healthy Gourmet, риалити шоу за това разглежда продължаващата битка между вкуса и храненето. Нейната, Храна, която лекува възпалението, съветва храни без алергия, които едновременно имат вкус и подпомагат организма в лечебния процес.