Stylegent

Седмицата преди празниците е бъркане: бисквитки в последната минута, опаковане на подаръци, празнични партита и безкрайни списъци със задачи; имате отчаяна нужда от ястия, които осигуряват голяма възвръщаемост за малко време.

Въведете рецептата за сирената топка: този кремообразен плейсър е просто да направите и вероятно вече имате повечето от съставките. Всичко е вкусно, превърнато в ретро център - хрупкавият екстериор, благоприятното за крекерите сирене и ароматните миксове (помислете за гръцки риган, чесън и домати, изсушени на слънце).

Ваканционното предимство на чизбола е простотата - лесна за сглобяване (гледайте видеото), достъпни съставки и може да задържи малко соло за дъска - просто добавете бисквити и плодове.


Топка за сирене за ранчо с чесън, магданоз и орехиТопка за сирене за ранчо с чесън, магданоз и орехи

Бонус: Можете да го направите до три (!) Дни предварително. Ето какво трябва да знаете:

Всичко е за крема сиренето ...

Омекотете крема сиренето и разбъркайте, разбъркайте, разбъркайте. Тази основа осигурява структура и мазане, можете да добавите и други сирена (всъщност, ние го препоръчваме), но крема сиренето осигурява гладката текстура, от която се нуждаете, за да направите топка.

... и фета, чедър или грюер

Второто сирене е мястото, където ароматът започва да се оформя. Обичаме да добавяме фета, чедър или грюер в топчетата сирене и изграждаме аромата оттам. По-силните сирена - като отлежал чедър - са склонни да добавят повече дълбочина и сложност (и да се съчетават много добре с празнична бира или сайдер).


Поръсете в някои екстри

Ароматичните (чесън, лук) и билки (риган, чесън, магданоз и други) развиват ароматите и стила на вашата топка сирене. И всички подправки или билки, които вече имате под ръка, са честна игра, когато става въпрос за създаване на ваш собствен аромат на подпис.

Палто

Разточете топката сирене в нарязани или натрошени ядки като бадеми, пекан или орехи. Освен че добавят изключително задоволяваща хрупкавост към всяка хапка, те балансират богатата кремообразност на сиренето. Ако се притеснявате от алергии към ядки, можете просто да навиете чийзбол в пресни билки (като копър) или ситно нарязан зелен лук.

Опитай:
Топка за сирене за ранчо с магданоз, чеснов лук и орехи
Френска топка сирене лук и грюер
Топка гръцко сирене с фета и риган

Вашите вкусове на сирене тичат повече към топлото и ухото? Опитайте нашата лесна рецепта за запечено с черни боровинки и бадеми.

Как да създадете вкусен и достоен за обяд бенто

Как да създадете вкусен и достоен за обяд бенто

Меган Телнер

Меган Телнер

Кайли Гилкрист

Кайли Гилкрист